ZAANSTAD – In november 2023 werd het pand van Cecen Bakery (Stadhuisplein Zaandam) op last van de burgemeester gesloten. De bakkerij zou niet beschikken over een horeca-vergunning en door het plaatsen van stoeltjes handelen als een horecagelegenheid. Omdat de bakkerij niet reageerde op berichten van de gemeente werd tot handhaving over gegaan. Cecen Bakery is nu al maanden gesloten, reden voor Democratisch Zaanstad om vragen te stellen aan de burgemeester.

Cecen exploiteert de locatie al sinds 2021. Daar kwam ook een klein terrasje bij, maar daarvoor ontbrak kennelijk de vergunning. Het duurt maar en duurt maar, dus Juliëtte Rot (fractievoorzitter Democratisch Zaanstad) wil nu het naadje van de kous weten. Ze vraag bijvoorbeeld of er nog andere redenen zijn voor het besluit Cecen Bakery te sluiten en of het klopt dat er een aanvraag voor een horeca-vergunning lag.

Komt Cecen Bakery terug?

Rot wil verder horen of er een bepaalde duur geldt voor de geslotenverklaring en of er inmiddels een gemotiveerd verzoek tot heropening van het pand door de exploitant is ingediend. Cecen Bakery is nu al bijna negen maanden gesloten, daarom wil Rot ook weten of het bedrijf überhaupt nog wel de deuren opent, als daarvoor de toestemming binnen is.

Democratisch Zaanstad verwijst naar de berichtgeving in het land over onterechte sluitingen van panden door burgemeesters en wil weten of daarvan ook sprake is geweest in onze gemeente, bijvoorbeeld omdat de rechter exploitanten in het gelijk heeft gesteld. Kwam dat voor en hoe vaak? Als dat het geval blijkt te zijn, wordt het gevoerde beleid dan geëvalueerd, vraagt Rot.